Gesunde Kühe, hohe Produktion und Teamwork als Erfolgsformel

Inmitten der Moorwiesen von Krimpenerwaard in Bergambacht liegt der Milchvieh- und Zuchtbetrieb Schep Holsteins. Schon beim Betreten des Hofes wird deutlich, dass es sich um einen gut organisierten und professionellen Betrieb handelt. Betriebsleiter Rob Schouten und ein fünfköpfiges Team (3,5 Vollzeitkräfte) kümmern sich täglich um die 240 Milchkühe, verteilt auf zwei Ställe mit vier Lely-Melkrobotern. Außerdem halten sie 140 Jungrinder, und 130 Hektar Land werden für den Raufutteranbau genutzt. Der Hof betreibt mehr als nur Milchwirtschaft: Fast die gesamte produzierte Milch wird auf dem Hof ​​zu Käse verarbeitet.