Valmar Nederland & Gelato Solutions
Over ons
Valmar Nederland is leverancier van apparatuur voor een ijsboerderij en zuivelbereiding en is al 40 jaar actief op het gebied van ambachtelijke ijsbereiding en alles wat succesvol gestart en geëxploiteerd wordt door een ijssalon komt kijken.
Gelato Solutions is een pionier in de ijswereld. Oprichter Paul Zirkzee leeg de kunst van het ijs maken van de ijsmeesters van Prodotti Stella (Disaronno) tijdens zijn tijd als triatleet in Italië.
Producten en diensten
Valmar ijsbereidingsapparatuur
Valmar biedt twee complete series professionele ijsbereidingsapparatuur: de Valmar Quick-serie en de Valmar TTi serie. Beide series hebben een hoge kwaliteitsstandaard, zijn betrouwbaar en energiezuinig. De TTi serie heeft een gebruiksvriendelijk touchscreen en een schroefvormig messenstelsel dat zorgt voor een nóg beter eindproduct. De Quick-serie heeft als belangrijkste kenmerk een zeer hoge verwerkingssnelheid
IFI vitrines
De exclusieve en hoogwaardige ijs- en patisserie vitrines van IFI worden gefabriceerd in Italië, Pesaro. Met een IFI vitrine haalt u exclusiviteit, originaliteit en kwaliteit in huis. Ontdek hier het brede assortiment.
Sanomat slagroommachines
Slagroom is een belangrijk onderdeel van de presentatie van uw ijs, gebak en dranken. Alles draait om de kwaliteit van de slagroom. Met behulp van een Sanomat slagroomautomaat zorgt u voor een mooie en stevige portie slagroom waarmee u een perfecte indruk achterlaat bij uw klanten.
Techfrost shock freezers & blastchiller
Elke ijsbereider weet dat de vorming van macrokristallen en de afscheiding van vocht, vetten en suikers ervoor zorgen dat het ijs snel verouderd en dus van mindere kwaliteit en minder lekker wordt. Met een Techfrost shock freezer is dit probleem te ondervangen. Techfrost shock freezers zijn als geen ander in staat om ijs in zeer korte tijd in te vriezen.